Цими днями у професійній школі імені Моріца Жігмонда вже вчетверте відбувся престижний кулінарний конкурс «Світ смаків Моріца». Цей захід став чудовим майданчиком для зміцнення партнерських стосунків між закладами освіти України й Угорщина та справжнім святом професійної майстерності.
Головна мета цього конкурсу - надати молодим фахівцям можливість продемонструвати свої знання на практиці, обмінятися досвідом та отримати потужний імпульс для подальшого професійного зростання.
Команда КЗ «Берегівський професійний ліцей сфери послуг» ЗОР, яку підготувала майстер виробничого навчання Світлана Терлецька, гідно виступила на конкурсі професійної майстерності. Талановиті другокурсники - Вікторія Мирна та Денис Пушкаш – продемонстрували високий рівень підготовки та здобули почесне III місце. Учасники представили вишукане меню традиційної угорської кухні: насичений ташко-левеш, пікантне цігань-печенє, ніжний десерт Ракоці-турош.
Участь у заходах такого рівня дозволяє майбутнім кухарям перевірити власні сили в умовах здорової конкуренції, вдосконалити техніку приготування та презентації страв, отримати натхнення для нових гастрономічних експериментів
|
|
