08 квітня на базі навчально-практичного центру сучасних технологій харчування та ресторанного сервісу Ужгородського вищого професійного училища торгівлі та технологій харчування розпочато ІІ етап Всеукраїнських конкурсів фахової майстерності серед здобувачів професійної (професійно-технічної) освіти. Першими змагалися майбутні кондитери.
Перемогу виборювали найкращі представники: Глеба Вівіен і Ломага Даніїл (КЗ «Берегівський професійний ліцей сфери послуг» ЗОР), Совбан Мар’яна й Токарь Вероніка (ДНЗ «Мукачівський центр ПТО»), Лоя Федір і Новак Аліна (Ужгородське ВПУ торгівлі та технологій харчування).
Для перевірки й оцінювання знань із предметів професійно-теоретичної підготовки пройшли тестування на вебресурсі http://master-test.net/uk. Найбільшу кількість балів набрала Совбан Мар’яна з ДНЗ «Мукачівський центр ПТО».
У практичному турі конкурсанти натхненно та творчо готували та оформлювали торт бісквітний «Святковий», прошарований кремом масляним «Новий» і покритий вершковим кремом. Найбільшу кількістьбалів компетентне журі нарахувало Лої Федору (Ужгородське ВПУ торгівлі та технологій харчування), який і став переможцем цього конкурсу. Наставниця найкращого кондитера – Мулеса Маріанна Михайлівна.
Також призові місця посіли Совбан Мар’яна й Токарь Вероніка. Переможці нагороджені дипломами Департаменту освіти і науки, молоді та спорту Закарпатської обласної державної адміністрації - Закарпатської обласної військової адміністрації та призами.
Тетяна ХІЛЬЧЕНКО, методист
кабінету навчально-методичної та виховної роботи
